Kryddgårdens Fest & Catering

Julspecial

Julbuffé

Ägghalvor med stenbitsrom och dill
Löksill
Exotisk sill
Stekt inlagd sill
Apelsinmarinerad pastrami med äpple och ädelostsalsa
Rökt fläskfile med julmarinerade grönsaker Pate med cumberlandsås
Varmrökt lax med citron och örtdressing
Ört och senapsgriljerad skinka
Prinskorvar, köttbullar och brunkål
Janssons frestelse
Bröd, smör och ost             

Med ris a` la malta            
 

229kr/p

239kr/p

Jultallrik

Ägghalva, 2sorters sill, stekt inlagd sill, rökt lax, pate med cumberlandsås, rökt fläskfile med marinerade grönsaker, griljerad skinka, brieost,prinskorvar, köttbullar och brunkål

Nybakat bröd och smör                                   
 

139kr/p

 

Jullandgång

På hällekaka

  80kr/p
 

Alternativ julbuffé

Exotisk sill
Parmesangratinerade laxkuber
Ansjovispajer med kapris
Teriyakimarinerad rostbiff med rostade sesamfrö Rökt tupp med äpple och ädelostsalsa
Gravlaxterrin med pepparrot
Brieost med frukt Nybakat bröd och smör

Alt: Ugnsrostade potatishalvor med örter och olivolja eller bulgursallad med julens kryddor och grönsaker

  225kr/p
Med mjuk pepparkaka och apelsincreme   235kr/p
Presentation Meny Buffé
Tapas Galleri Gästbok
Kontakt



© 2004 Conny Borgström

Presentation Meny Buffé Tapas Gästbok Kontakt Höstbuffé Julspecial Nyårsmeny